B I R K U W W A T

Сульфат калия, главным образом, используется в качестве удобрения в сельском хозяйстве. В промышленности это также используется для производства квасцов, хлебопекарных дрожжей, как компонент смеси в изготовлении стекла, в фармакологии — как сырье для производства биологически активных добавок.

Как пищевая добавка сульфат калия имеет наименование E515 и относится к группе эмульгаторов, нужен для создания гомогенной смеси из несмешивающихся компонентов в природе, например, в воде и масле. E515 также используется в промышленном производстве продуктов для контроля кислотности.

K2SO4 пользуется спросом для культивирования льна, винограда, табака, картофеля и цитрусовых растений. Сульфат калия используется в комбинации с фосфорными и азотными удобрениями для улучшения почвы, предназначенной для культивирования сахарной свеклы, подсолнечника и некоторых корнеплодных культур.

В природе сульфат калия находится в залежах солей калия. Кроме этого, он может находиться в соленых водах озера, но в основном с различными примесями. Чистый сульфат калия относительно редок в природе. Самый известный природный источник это минерал арканит в форме белых или прозрачных кристаллов, который производится  в Калифорнии (США).

Производительность сульфата калия в мире за последние 7 лет, согласно некоторым оценкам составляет от 2 до 2,6 млн. тонн. Динамика выпуска сульфата калия соответствует полной динамике выпуска калийных удобрений в мире. Большое производство сульфата калия — в Китае, Бельгии, Германии и Соединенных Штатах. В наши дни более чем 50 % общей мировой производительности выполняются китайскими предприятиями. Европейские  производители сульфата калия занимают приблизительно 30 % мирового рынка. Китай является также основным потребителем калийной продукции в мире. Стоит отметить, что в 2008 году снизился экспорт сульфата калия из Китая из-за повышения использования органических удобрений в табачной промышленности в стране.